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厨房台面怎么设计?厨房台面这样设计做菜更省心!
作者:寻山
浏览量:2389
发布时间:2020-09-02 18:56:15
很多装修小白业主在第一次装修的时候,不清楚厨房的设计技巧。特别是在设计橱柜台面的设计上存在不合理,使得后期家人操作起来会很辛苦。那么在本文中就为大家介绍厨房台面怎么设计。
厨房台面怎么设计?

1、高低台设计
厨房台面做落差式的高低台设计,人体工程学的原理。简单的说就是做两个高低面,水槽、操作台为高区,燃气灶为低区。灶台低于水槽,这样设计的优点是炒菜的时候不用架着胳膊,省力舒服,洗菜的时候也不需要弯着腰,缓解腰部的压力。
一般灶台部分降低50-80mm比较就合适,因为中式的炒锅比较重,而且厨房通常都是女性使用者比较多,两个台面之间的落差最好在8~10mm左右。当然装修的时候,也可以根据自身的身高来设计高度。但是要注意地处部分和正常部分的收口问题以及炒菜时灶火对灶台侧边的影响。
2、台面尺寸设计
①台面的高度
厨房台面的高度一般是个地柜的高度联系在一起考虑的,为了方便在烹饪时的操作,从人体工程学的角度考虑,合适的高度应该是垂手就能打开柜门。一般650mm以下的区域是地柜的常用高度,这个范围是地面至人站立时手臂下垂之间的垂直距离。考虑到地柜一般不是直接接触地面,如果加上锚箱的高度,地柜高度一般有65厘米、75厘米和80厘米三种选择。厨房台面到吊柜底部之间的距离以50厘米-60厘米最为适合,可以防止一些餐具或是小型的厨电。
②台面宽度
厨房的设计就是橱柜加上过道的形式,除了部分的开放式厨房外,大部分厨房都是一个与餐厅、卫生间等相互独立的空间,所以厨房台面的宽度可以说与走道的宽度是此消彼长的关系。在确定厨房台面宽度时首先要考虑的就是整个厨房空间的大小,目的是要能容纳并方面两个以上的人在此走动并且不感到局促;
另一个受厨房台面宽度影响比较大的就是水槽宽度。按照规范来说,厨房台面是要宽于水槽宽度的,否则淘洗时如有水溅出,与水槽相连的台面无法起到缓冲作用,给厨房清洁带来更多麻烦。通常认为厨房台面与水槽的宽度标准差为10厘米。国内橱柜台面比较流行的宽度在50厘米-60厘米之间,所以水槽的合理宽度就确定在43厘米-48厘米。
③台面的厚度
厨房台面的厚度不是唯一的,主要受到门板标准高度和锚箱高度的影响。厨房台面的厚度通常有10mm、15mm、20mm、25mm这四种规格提供参考,选择还是比较多的。如果是人造石台面的话,台面标准厚度在45mm-50mm之间。也可以要求厂家做到80mm-100mm,一般这种厚度主要用于橱柜展厅。如果厨房台面做得比较厚,相应的门板就要做得矮一点了。
3、台面布局
水池或水池或灶台距离墙面至少要保留40cm的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面链接起来,成为便利有用的给工作平台。水池的下面放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱,目前有不少人喜欢这类装饰。
以上就是关于“厨房台面怎么设计”的内容,希望能对大家有所帮助。
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